di Lucia Carleschi. Con l’operazione Food Shuttle i bambini hanno finalmente la possibilità di imparare il valore del cibo divertendosi Per far comprendere ai bambini il valore del cibo intrattenendoli piacevolmente è stato messo a punto da Cirfood un fantascientifico laboratorio itinerante nelle scuole, che coinvolge gli alunni con un efficace progetto di educazione alimentare. Il modulo protagonista di questa ...

di Lucia Carleschi. Suggerimenti pratici per mantenere in forma il cervello e le sue funzioni seguendo uno stile di vita benefico per il corpo e per la mente. I problemi di memoria sono piuttosto comuni a una certa età, tanto che riguardano più della metà delle persone intorno ai 60 anni. Fortunatamente comunque, i piccoli vuoti di memoria che si ...

di Lucia Carleschi. “Comunità” e “Visioni” sono i temi conduttori dei due celebri appuntamenti, che vogliono offrirci strumenti sempre nuovi per interpretare la realtà e cogliere lo spirito del tempo Grande fermento culturale sul finire della stagione delle vacanze in Liguria. La Riviera infatti ospiterà due eventi divenuti ormai classici: il primo è il Festival della Mente a Sarzana dal ...

di Lucia Carleschi. A Seeds&Chips l’anticipazione di quello che troveremo sulle nostre tavole e non solo in un domani non troppo lontano all’insegna della sostenibilità Il fiore all’occhiello della recente food week milanese è stato sicuramente Seeds&Chips, evento internazionale nel campo del Food Tech che richiama aziende, investitori e imprenditori intorno a una selezione molto varia di startup e speaker ...

di Lucia Carleschi. Unica e inimitabile, la voce rappresenta una parte importantissima della nostra identità. Il mistero del suo rapporto con la psiche. Ecco come mantenere in buona salute il nostro apparato fonatorio Non la si tiene generalmente in grande considerazione, eppure la voce è così importante che c’è persino una giornata mondiale a lei dedicata, celebrata a Milano presso ...

di Lucia Carleschi. Sono sempre più numerose le evidenze scientifiche dell’efficacia del pensiero positivo, tanto che gli studiosi della Harvard Medical School hanno elaborato una serie di strategie che ci traghettano verso la serenità Oggi i ricercatori sono in grado di confermare l’affermazione di Abramo Lincoln secondo il quale la maggioranza delle persone sono felici nella misura in cui fanno ...